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2020.04.11 (Sat)
LA FIESTA DE TXAKOLI
2019年4月9日に丸亀市は「美食の街」として世界中から評価されているサンセバスティアン市にならい、「美食の街 丸亀」を目指すために、姉妹都市提携の調印をした4月9日を「チャコリの日」と制定しました!
2020年の「チャコリの日」は、チャコリだけではなく、本場バスクの一流料理人を招聘し、丸亀市の特産品、瀬戸内の海の幸をふんだんに使ったオリジナル“ピンチョス”を創作します。
ピンチョスとは、串に刺さった簡単な料理を想像すると思いますが、その常識を覆す目にも楽しい小皿料理を創作します。
この日しか食べられない特別なピンチョスを相性バツグンのチャコリと「BimBomBam楽団」の奏でる音色に酔いしれながらご賞味ください♪
【日時】
2020年4月11日(土)17:00~21:00
【場所】
丸亀城大手門広場(丸亀市一番丁)
【イベントスケジュール(予定)】
17:00~ OPEN
17:30~ BimBomBam楽団 LIVE
19:00~ チャコリセミナー
19:30~ BimBomBam楽団 LIVE
21:00~ CLOSE
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